鹿肉ミートパイ

\ 白糠町道の駅オープン記念 ・特別開発商品！/

〜地元工場から直送される、道の駅限定のこだわりグルメ〜

北海道・白糠町の自然に囲まれた風景のなかで、新たな名物が誕生しました。
「鹿肉ミートパイ」は、地元の魅力と職人の技が融合した、ここでしか味わえない逸品です。

道の駅に訪れた方々に「白糠ならではの食体験」をお届けするために、地域の想いとともに開発されました。

このミートパイの最大の特徴は、餡も生地も手作りであること。

地元工場でひとつひとつ丁寧に成形される鹿肉ミートパイは、見た目の美しさだけでなく、食べた瞬間に感じる素材の良さ、口どけの良さが違います。

また作りたてのサクサクとした生地の中には、北海道産の鹿肉をじっくり煮込み、旨みを凝縮したミート餡がぎゅっと詰まっています。

鹿肉特有のクセは抑え、噛みしめるほどにコクが広がる味わいは、子どもから年配の方まで幅広い層に支持される、まさに「食べやすくて贅沢」な一品に仕上がっています。

製造は、道の駅から車で約7分の場所にある自社工場で毎日行われています。

地元から直送されるこのミートパイは、鮮度と安心感を兼ね備えた、地域密着型のグルメです。

「できたてをできる限り新鮮な状態で味わってほしい」という想いのもと、

工場では1日200個製造を目標に、手間を惜しまず丁寧に仕上げられています。

このミートパイは、白糠町の食文化を次世代へとつなぐ、新たな「地元の顔」とも言える存在です。

市販ではなかなか目にすることのない「鹿肉×パイ」の組み合わせは希少性も高く、観光のお土産はもちろん、ちょっとした差し入れにも喜ばれること間違いなし。道の駅でふらっと立ち寄った方が、「これ、初めて見た」「気になる！」と思わず手に取ってしまう、そんな存在を目指しました。
温めて食べると、外はサクッ、中はじゅわっと旨みが広がり、鹿肉のやさしい香りがふわりと立ちのぼります。

冷めても美味しく召し上がれますが、電子レンジやオーブンで軽く温めることで、さらに風味が際立ちます。
白糠町に立ち寄った記念に、ご家族へのおみやげに、ちょっと贅沢な軽食として――

道の駅で出会う「鹿肉ミートパイ」は、ただのグルメではなく、白糠町のこだわりと誇りを感じていただけるひとときです。
ぜひ一度ご賞味いただき、白糠の魅力とともに、心温まる美味しさをご堪能ください。